Sisu
- Harrastusaia jaoks suurepärased basiilikaliigid ja -sordid
- Klassikaline Vahemere võlu
- Trendikas ja mitmeaastane - Tai basiilik
- Basiilik kaugetest maadest
- Näpunäited
Harrastusaia jaoks suurepärased basiilikaliigid ja -sordid
Mitmeotstarbelise basiilikaperekonna lemmiksorti pole nii lihtne välja valida. Järgnevas ülevaates on toodud peenras ja rõdul kasvatamiseks soovitatavad liigid ja sordid.
Klassikaline Vahemere võlu
Enam kui 60 loodusliku liigi hulgas on meil eriti tehtud Ocimum basilicum'i sorte. See liik võlub mitmekesiste kultuurivormidega, mida iseloomustavad nii üksikud lehe- ja kasvuvormid kui ka ainulaadne aroom:
Oma õrnade lehtedega õitsevad klassikud eelistatult kord aastas aias ja rõdul. Võrreldamatu aroomi säilitamiseks peaks see olema koristatud värskena, külmutatud või kuivalt.
Trendikas ja mitmeaastane - Tai basiilik
Järgmised tüübid ja sordid mängivad suure basiilikute perekonna väga ainulaadses maitseliigas. Kes pole võõras, viskas need liigid tai basiiliku nime all potti. Need näitavad üsna tähelepanuväärseid erinevusi:
Basiilik kaugetest maadest
Amatöör-aednike seas olevad kosmopoliidid on huvitatud järgmistest basiilikaliikidest kogu maailmast:
Näpunäited
Indiast välja rännanud basiilikupuuga (ocimum gratissimum) on Euroopas liik, mis võib ulatuda kuni 150 sentimeetri kõrgusele. Nende lehed eritavad meeldivat nelgi maitset ja on samal ajal nii tugevad, et talvitumine tundub üsna realistlik.
glütserooltriheptanaati