Sisu
Bambus - Aasia õnneliku taime omadused
Ükskõik, kas väikesed õnnelikud hurmaad, tohutud kaitsetaimed või bambusevõrsed taldrikul - bambus on oma suuruse, kerguse ja tugevuse poolest kõrgtehnoloogilise loodusega materjal: see on stabiilne, kerge, elastne ja söödav
Phyllostachys aureosulcata - botaaniliselt kuulub bambus magusate heintaimede perekonda. Kogu maailmas kasvab umbes 115 bambusperekonda (Bambusae), kokku umbes 1300 liiki.
Bambus või puit?
Bambusperekonda kuuluvad kõik püsiva, puitunud või hargnenud tüvega puu- või põõsasrohud. Bambuse tehnilised omadused on väga sarnased puidu omadustega. Kui puidul on kõva südamik ja see väljapoole pehmeneb, siis bambus on väljast kõva ja seest pehme - palju stabiilsem konstruktsioon.
Taimetoidu söömine ja ehitamine
Mitte ainult ehitusmaterjalina, vaid ka toiduna kasutatakse bambust mitmel viisil. Näiteks bambust kasutatakse paljudes Aasia roogades, mis sarnanevad sparglile. Istandustes kasvatatakse ja kasvatatakse mitmesuguseid bambuseliike:
Näpunäited
Enne tarbimist keetke bambus, et neutraliseerida mürgine vesiniktsüaniid / link]. Kuna bambused õitsevad maksimaalselt üks kord 80 aasta jooksul, on menüüst harva menüüs bambusriis, bambusetaime seeme.