Sisu
- Baklažaanisordid - baklažaanide suur valik
- Valige sobivad sordid
- Ka maitse loeb
- Viljaliha - kas teile meeldib see krõbe või pehme?
- Kas see peab alati olema violetne?
- Populaarsed sordid
- Näpunäited
Baklažaanisordid - baklažaanide suur valik
Supermarketist teame ainult läikiva violetse värvi koorega baklažaane. Sorte on lugematu arv. Heleroheline, tumepunane, heleviolett triipudega - munaviljad üllatavad aednikku paljude erinevate värvide ja kujuga.
Eelmine artikkel Kuidas baklažaane kasvatada aias või kasvuhoones Järgmine artikkel Hooldage baklažaani - olulised näpunäited baklažaani eest hoolitsemiseksValige sobivad sordid
Baklažaanide istutamist aias või terrassil ei peeta raskeks asjaks. Soojust armastavad puuviljad ei küpse jahedas kliimas nii hästi. Samal ajal on palju sorte, mis on vastupidavamad ja mida saate varem kasutada. Kui ostate baklažaaniseemneid, külvake kindlasti hernesordid.
Ka maitse loeb
Baklažaan ei ole sama, mis baklažaan. Peaaegu igal sordil on oma ainulaadne aroom. Paljud maitsevad kerge seenemaitselise kreemja kreemiga. Teised on väga vürtsikad. Kahjuks kipuvad mõned sordid kiiresti kibedaks minema. Valige oma maitsele lähedasemad sordid, kui soovite baklažaane koristada oma aias.
Viljaliha - kas teile meeldib see krõbe või pehme?
Selle kasutamisel mängib rolli see, kui tihe paberimass on. Kui puuvilju soovitakse küpsetada või grillida pannil, on eelistatav külvata tahkeid baklažaanisorte. Isegi kui soovite baklažaane kuivatada, on sobilikumad viljaliha tõud. Köögiviljaroogade puhul eelistate seevastu pehmeid viljaliha sorte.
Kas see peab alati olema violetne?
Enamik aednikke kipub aias külvama lillat baklažaani. Nad näevad välja väga dekoratiivsed. Teised tõud on pilkupüüdjad ka aias või terrassil. Baklažaani kasvatamiseks vali erkrohelised, valged või oranžid sordid.
Populaarsed sordid
Näpunäited
Kui soovite aias baklažaane kasvatada, pöörake suurt tähelepanu varajase valmimisega sortidele. Kasvuhoones kasvatamisel pole kasvuperiood eriti oluline. Siin saate baklažaane koristada kevadeni.