Sisu
- Istutage ja kasvatage aias artišokki
- Eelista artišoki seemneid
- Taimne artišokk
- Säilitage artišokk
- Koristage artišokid
- Artišokk talvitub
Artišokid arenevad aias kuni viis aastat
Istutage ja kasvatage aias artišokki
Üha sagedamini kaunistavad eksootilised artišokid Kesk-Euroopa aedu nii dekoratiivse kui ka köögiviljataimena. Kasvatamine õnnestub aga ainult siis, kui artišokk on istutatud õigesse kohta ja hoolitsetud selle eest. Siit saate teada, kuidas teie artišokid aias õitsevad.
Eelista artišoki seemneid
Artišokid ei õitse alati esimesel aastal. Kuid kui olete ostnud sordi, mis seda lubab, peaksite eelistama neid alates veebruarist aknalaual. Väikesed taimed tuleks põllule sättida alles siis, kui enam külma oodata pole. Sama kehtib ka spetsialiseeritud jaemüüjatelt ostetud taimede kohta. Võrdluskuupäeval kasutatakse jääpühasid mai lõpus: Pärast seda kuupäeva saate artišokke hõlpsalt istutada.
Taimne artišokk
Artišokkidele meeldivad soojad, päikesepaistelised ja varjulised kohad. Otsene päike pole nende jaoks probleem ja talub palju paremini kui varjud. Lisaks vajab ta tugevaks ja tervislikuks kasvamiseks toitainerikast, lahtist mulda. Seetõttu tuleks enne istutamist mulda segada ruutmeetri kohta kolm kuni viis liitrit komposti. Samuti on oluline, et artišokki ei istutataks liiga tihedalt: need on kuni kaks meetrit kõrged ja üsna meetri laiad. Seetõttu hoidke ühest taimest teise istutuskaugus 80 cm kuni üks meeter. Vahepeal võite aga istutada kiiresti kasvavaid madalaid juurvilju, mis koristatakse enne artišokkide täieliku suuruse saavutamist.
Säilitage artišokk
Artišokid tuleks hästi valada, eriti kasvufaasis. Lisaks vajavad nad, nagu mainitud, piisavalt toitaineid. Seetõttu tuleks neid regulaarselt väetada: Istutamisel järgneb väetise lisamine veel hilissuvel veel ühele komposti väetamisele. Toitainevaese pinnase korral võib vaja minna mitmeid väetiseallikaid.
Koristage artišokid
See ei näe lihtsalt nii, nagu artišoki lilli koristatakse, see on nii. Samal põhjusel on artišokid tuntud ka kui õitsvad köögiviljad. Lill koristatakse aga pungana, kui see on veel suletud. Muidu väga atraktiivseid lillasid lilleetendusi ja artišokki enam süüa ei saa. Siit saate teada, kuidas artišokki koristada.
Artišokk talvitub
Enamik meie artišokiliike on mõnevõrra vastupidavad, kuid vajavad talvist kaitset. Artišokk kaetakse liiva seguga õlgedest, sõnnikust või lehtedest. Lisateavet artišoki talvitumise kohta leiate meie talvitumisjuhendist.