Sisu
- Saksamaa aprikoositootmine: populaarsed hõrgutised võitlevad loodusjõudude vastu
- Edela-kasvupinnad
- Valitsevad ebasoodsad tingimused
- Viinamarjaistanduste klimaatilised eelised:
- Piirkondlik aprikoosikaubandus
- Kaine vaade
- Näpunäited
Saksamaa aprikoositootmine: populaarsed hõrgutised võitlevad loodusjõudude vastu
Maitsvatel aprikoosidel on kõrge maine kogu Liitvabariigis. Vaatamata uuenduslikule aretusele toimub nende kasvatamine peamiselt maheda veinipiirkonna piirkonnas. Me anname aru praegustest arengutest ja levitamisest.
Edela-kasvupinnad
Alpide taga Reini piirkonda annab magusate võrgutuste kasvatamine muljetavaldavaid tulemusi. Rikkalik saak harmoneerub kvaliteetsete puuviljadega. Neid iseloomustab välimus ja maitsev viljaliha.
Valitsevad ebasoodsad tingimused
Erinevalt peamistest kasvupiirkondadest nagu Türgi, Lõuna-Aafrika, Hispaania või Prantsusmaa mõjutavad aprikooside kasvatamist Saksamaal looduslikud nähtused, nagu tormid, rahe, vihm ja haigused. Soojust armastavad puuviljad lõppevad sageli aprikoosisõprade unistusega.
Hiliskülmadest tulenevalt on ka ettearvamatuid riskifaktoreid. See puudutab peamiselt aprikoosisorte, millel on aprillis varajane õitsemine. Kuigi puud on talvitumise ajal väga külmakindlad, on nad kevadel tundlikud. Puidu ja koorekahjustused on nüüd osa igapäevaelust. Uudised teatavad korduvalt aprikoosisaagi ebaõnnestumisest tugevate külmade tõttu. Kasvatamine osutub ebaökonoomseks.
Viinamarjaistanduste klimaatilised eelised:
Piirkondlik aprikoosikaubandus
Sellest tulenev saagikuse määramatus piirab aprikoose nišikultuuriga. Peamiselt on sellel kõrge maine piirkondlikel turgudel. Väikestel aladel on kasvatamine ette nähtud üksnes otseturunduseks.
Kaine vaade
Teaduslikul tasemel katsetavad eksperdid lillede harvendamise uusi meetodeid. Nende eesmärk on vältida ebasoodsaid Überbehangi viljakaid saagiaastaid. Lisaks keskendutakse uutele sortidele. Kuna need ei ole sageli enam iseviljakad, lõpeb see lähenemisviis keerulises olukorras, kuna pasteetolmlejate putukad ja Befruchtersorten tuleb integreerida üldisesse kontseptsiooni. Sellest hoolimata ei muutu pikas perspektiivis Saksamaa gurmaanide koguse osas midagi.
Näpunäited
Optimaalsetes tingimustes saate oma koduaiast koristada maitsvaid aprikoose.
FT