Sisu
- Määrake õunapuu sort
- Määrake vanad sordid ja taasistutage
- Erinevad näidud viivad lahenduseni ka õunapuudega
- Saagikoristuse aeg on sordi määramise kõige olulisem aeg
- Näpunäited
Määrake õunapuu sort
Vahepeal on juba mitu tuhat looduslike ristandite ja sihipärase aretusega õunasorti, mis on ennast sisse seadnud kaubanduslikes istandustes ja eraaedades. Alati pole lihtne otsustada.
Määrake vanad sordid ja taasistutage
Harrastusaednikud seisavad sageli silmitsi õunasortide määramise küsimusega, kui nad soovivad korjata vanast õunapuust eriti maitsvaid õunu ja soovivad seda puud pärast haigust või seenhaigust uuesti istutada. Nende klassikaliste õunasortide hulka kuuluvad näiteks järgmised sordid:
Sordi määramiseks ei piisa tavaliselt puutüve ja lehtede vaatamisest.
Erinevad näidud viivad lahenduseni ka õunapuudega
Õunapuu täpse sordi nägemiseks tuleb puu välimust jälgida erinevatel aastaaegadel. Mõni õunapuu saab sügisvärvuse korral kollaseid lehti, teised sordid kipuvad aga punakasse sügisvärvi. Teine näitaja on õunaõite aeg, mis võib varieeruda sõltuvalt aasta ilmast. Siiski on sordid, millel on varasemate ja hilisemate õunaõitega õisi, võrreldes aia taimestiku allesjäänud arenguga. Lilled ise ei näe alati ühesugused. Ehkki õunaõied on välimuselt üsna sarnased, võivad tolmeldamise perioodil tekkida pigem valged ja punakad värvid.
Saagikoristuse aeg on sordi määramise kõige olulisem aeg
Õunapuude kõige olulisem tunnustamiskriteerium on viljad. Kui õunad koristatakse puu otsast, ei erine need mitte ainult värvi, kuju ja kaalu poolest. Mõnel õunasordil on iseloomulik roheliste ja punaste varjundite muster. Tõeliste gurmaanide kriteeriumiks on õunamaitse.See võib olla magus, kergelt hapu, mõnikord palun ja ka jahune. Kui kaasaegsed sordid näitavad viljaliha vähest pruunistumist pärast hammustamist, on see vanade sortide puhul selgem.
Näpunäited
Pomoloogid on spetsialistid, kes tegelevad õunapuude kasvatamise ja määramisega. Piirkondlikes aiandusbüroodes saavad nad fotode, puuviljade ja lehtede põhjal tuvastada oma õunapuu sordi.